- Unter unserem Label Gefu Swisskalb produzieren wir CO2-reduziertes Kalbfleisch für den Gastrokanal und den Detailhandel.
- Die Kälber werden auf Tiefstreu in Gruppen gehalten und haben Auslauf ins Freie.
- Alle Tiere haben freien Zugang zu Heu und Wasser und werden mit CO2-reduziertem Amobolac gefüttert.
- Die Mastbetriebe werden mindestens einmal wöchentlich von ausgewiesenen Kälberfachleuten kontrolliert.
Gefu Swisskalb Fleisch ist zurzeit ausschliesslich in Restaurants und Kantinen erhältlich.
Gefu Swisskalb Fleisch: Gutes mit gutem Gewissen geniessen.